Kıbrıs’la ilgili 35 ilginç gerçekle, Kıbrıs hakkında daha fazla şey öğrenmeye ne dersiniz?

1-) Resmi olarak Kıbrıs Cumhuriyeti olan Kıbrıs, Doğu Akdeniz’de bir ada ülkesidir.

2-) Kıbrıs, Akdeniz’in üçüncü en büyük ve üçüncü en kalabalık adasıdır.

3-) Dünyanın en eski su kuyularından bazıları Kıbrıs’ta bulunabilir.

4-) Kıbrıs’taki en büyük banka Kıbrıs Rum Ortodoks Kilisesi’ne aittir. Kilise ayrıca adanın halkının sosyal ve politik yaşamında da önemli bir rol oynamaktadır.

5-) Büyük İskender, adayı MÖ 333’te Asurlular, Mısırlılar ve Perslerden ele geçirdi.

6-) Kıbrıs, 16 Ağustos’ta 1960’ta İngilizlerden bağımsız hale geldi. Ancak, bağımsızlık günlerini her yıl 1 Ekim’de kutlarlar.

7-) Efsaneye göre, Yunan aşk tanrıçası Afrodit, Kıbrıs’ta doğmuştur. Ülke aynı zamanda Tanrıların oyun alanı olarak da bilinir.

Ada ülkesi Bakır ve Bronz Çağ’da altın çağını görmüştü. O zamanlar ülke en zengin uluslar arasındaydı.

9-) Ada ülkesi iki bölüme ayrılmıştır. Kuzey ve Güney. Kuzey kısmı “Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti” olarak adlandırılırken, güney kısmı “Kıbrıs Bağımsız Cumhuriyeti” veya “Yunan Kıbrıs” olarak adlandırılır.

10-) Tuhaf bir şekilde, Kıbrıslılar balık avlamayı sevmezler ve bir ada ülkesi olmasına rağmen balık tutmazlar.

11-) Kıbrıs’ta, sadece erkekler için olan bazı kafeler var.

12-) Kıbrıs’ın şekli bir Puro borusuna benzemektedir. Kıbrıs haritasına bakınız.

13-) Kıbrıs, Akdeniz’in önemli bir turizm merkezidir.

14-) Kıbrıs’taki bir kasabanın UNESCO Dünya Mirası Alanı olduğuna inanıyor musunuz? Bu kasabanın adı Paphos. Ülkede, Paphos şehri de dahil olmak üzere toplam üç UNESCO Dünya Mirası Alanı bulunmaktadır.

15-) Dünyanın en eski şarap etiketi Kıbrıs’a aittir. Evet, doğru duydunuz! “Commandaria” dünyanın en eski 5000 yıl öncesine ait şarap adıyla tanınmaktadır.

16-) Kıbrıs, bir İngiliz Kraliyet Düğünü’nün ev sahipliği yaptığı tek yabancı mekandır. Düğün, 12 Mayıs 1191’de Kral Richard ile Kraliçe Joanna arasında gerçekleşti.

17-) Kıbrıs’ta dileklerin yerine getirildiği bilinen bir ağaç var. Baf’taki Hristiyan mezarlarının girişindeki bu ağaç mendil ve kurdeleler ile bezenmiştir. İnsanlar, infertil kadınların çocuk sahibi olacağına ve kendilerine ait bir şeyin ağaca bağlı olduğu ve insanların iyiliğin olacağına dair bir inancıyla birlikte sevdiklerine döneceklerine inanmaktadır.

18-) Kıbrıs’ın başkenti Lefkoşa, “Yeşil Hat” ile bölünmüştür. Bu hat BM tampon bölgesi olarak da bilinir. Dünyada iki ulus arasında bölünmüş tek sermayedir.

19-) Suç oranı çok düşük olan Kıbrıs, aynı zamanda dünyadaki en güvenli yerler arasında.

20-) Ada halkı, Yunanca, Türkçe ve İngilizce dillerini konuşur.

21-) Kıbrıs, çok dilli, çok kültürlü ve çok dinli bir ülkedir.

22-) Kıbrıs’ın kazandığı ilk Olimpiyat madalyası, Londra 2012 Olimpiyatları’nda gerçekleşti.

23-) Adada 20 nadir Orkide türü ve 371 göçmen kuş türü görülebilir.

24-) Syrtos, Kıbrıs’taki en popüler halk dansıdır.

25-) Ülkede bir zamanlar İngilizler tarafından yönetildiği için adada bazı İngiliz askeri üsleri hala var.

26-) Otosefali Yunan Ortodoks inancının ardından nüfusun yaklaşık% 80’i ile Paskalya, Kıbrıs’taki ana bayramdır.

27-) Olimpos Dağı Kıbrıs‘ın deniz seviyesinden 6402 ft üzerindeki en yüksek tepesidir.

28-) Kıbrıs’ta her yıl ortalama 40 gün yağış görülmektedir.

29-) Ülkede sadece bir at yarışı pisti var ve bu, başkenti Lefkoşa’da bulunuyor.

30-) Kıbrıs’ta arabaların direksiyonları soldadır.

31-) Ülke nüfusunun neredeyse % 20-30’u sigara içiyor. Nüfusunun sağlıksız bu alışkanlığını ortadan kaldırmak için ülke bir sigara yasağı getirdi. Ancak, ülke genelinde çeşitli kurumlarda sigara içilmesine hala izin verilmektedir.

32-) Ülkede bir kuaför, güzellik uzmanı, tırnak sanatçısı veya MegaBet kumar ofisi kolayca erişilebilir durumdadır.

33-) Kıbrıs güneş ışığı ile tanınır! Yılda 300 günden fazla bir süre boyunca güneş alır ve bu, İngiltere’de elde edilen miktarın neredeyse iki katıdır.

34-) Bilinen en eski evcil hayvan kedisinin kalıntıları Kıbrıs’ta, efendisiyle birlikte gömülmüştür. Arkeologlar yaklaşık 9.500 yıl öncesine dayanan kalıntıları buldular.

35-) 1980 yılında batırılan bir ro-ro feribotu olan Zenobi (Zenobia Batık Gemisi), bugün dünyanın en önemli dalış atraksiyonlarından biridir.

The post Kıbrıs Hakkında Bilmeniz Gereken 35 İlginç Şey appeared first on Gezbeğen.

Kıbrıs İklimi
Kuzey Kıbrıs, yılda 300 günden fazla güneş aldığı için dört mevsim ziyaret edilebileceğiniz, hatta denize girebileceğiniz bir ülke. Yaz aylarında gölgede termometreler 27 santigrat dereceyi (güneşte 30-32 arası) gösterdiği için de bunaltıcı sıcaklıklarla karşılaşmayacağınızı söyleyebiliriz. Kuzey Kıbrıs’ın iklimi tipik Akdeniz iklimi ve ziyaret etmek için en uygun dönem nisan-mayıs ayları. Çünkü bu aylarda sıcaklıklar 23 °C ile 27 °C arasında seyrediyor. Bu aylarda geceleri biraz serin olduğundan yanınıza ceket mutlaka almalısınız. Daha sıcak aylarda gitmek isterseniz de haziran (30 °C), temmuz ve ağustos (36 °C) ve eylül (32 °C) aylarını tercih edebilirsiniz. Yalnız şapka ve güneş kreminizi unutmayın!

Kıbrıs Plajları
Kıbrıs’ın bir ada olduğunu göz önünde bulundurursak, aslında “plajları” başlığı pek de ilgi çekici değil. Ama Kıbrıs plajlarını diğerlerinden farklı kılan bir şey varsa, o da sakin ve temiz olmasıdır. Bozulmamış güzelliğini mahveden çok katlı apartman blokları ya da kirli hava yok. İğne atsan yere düşmez plaj manzaraları da yok.Kıbrıs’ta gezilecek yerler arasında ilk sırayı alan Karpas Golden Beach’e (Karpaz Altınkum Plajı) mutlaka gitmenizi öneriyoruz. Karpaz Yarımadası’nda yer alan, Kıbrıs’ın en güzel plajı unvanlı ve Afrodit’in doğduğu yer olarak bilinen bu yere tek kelimeyle hayran kalacaksınız.

Plaj partilerinin, voleybollarının ve daha birçok eğlencenin olduğu daha canlı ve hareketli bir plaj istiyorsanız da Acapulco Plajı’na gidebilirsiniz. Bir otelin mülkü olsa da müşterisi olmadan saatlik veya günlük para ödeyerek burada vakit geçirebilir, hatta plaj voleyboluturnuvalarına kayıt yaptırabilir, tüplü dalış deneyimi yaşayabilir ve Pina Colada’nın keyfini çıkarabilirsiniz. Kuzey Kıbrıs’taki plajlar her zevkten insana ve bütçeye hitap ediyor. Kıbrıs plajlarında yapabileceğiniz jet ski, dalış vb. gibi çok sayıda su sporu var.

Kıbrıs’ın Tarihi
Kıbrıs’ta bir hafta sonu geçirmek isteyenler, bir gününü deniz, kum, güneş üçlüsüne ayırabilir, diğer gündeyse Kıbrıs’ta tarihi bir tura çıkabilir. Enfes manzaralar sunan tarihi kalelerine çıkabilir ve antik kalıntıları yakından görebilirsiniz. Yıllar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan Kuzey Kıbrıs’ta birbirinde ilgi çekici tarihi yapılar var. Mesela yarım gününüzü St. Hilarion Tepesi’ne ayırabilir ve görkemli bir manzara eşliğinde Kıbrıs turunuzu sonlandırabilirsiniz. Girne yakınlarındaki muhteşem Bellapais Manastırı ise adanın en eski yapılarından biri. Tarihi 11. yüzyıla kadar uzanan Salamis’de bir antik yerleşim olan Gazimağusa da Kıbrıs’ta gezilecek yerler listenizde mutlaka olmalı.

Kıbrıs’ta Sanat
Kıbrıs tarihinin mirasları arasında muhteşem sanat yapıtları bulunuyor. Bunu görmek için en iyi yer, Bizans ve Yunan Ortodoks sanatının en etkileyici koleksiyonlarından birine ev sahipliği yapan Gazimağusa’daki Aziz Barnabas Manastırı.

Kıbrıs Mutfağı
Kuzey Kıbrıs mutfağına özgü enfes Akdeniz lezzetleri tadabilirsiniz. Hem Türk hem de Yunan mutfağından lezzetlerin olduğu Kıbrıs’ta muhtemelen her öğünde karşılaşacağınız hellim peyniri oldukça meşhur. Genellikle et ve balığın sıklıkla tüketildiği Kıbrıs’ta sıcak ve soğuk aperatifler, envaiçeşit mezeler ile bu ülkeye bir kez daha âşık olacaksınız.

Kıbrıs’ta Gezilecek Yerler
Kuzey Kıbrıs köklü geçmişi ve antik tarihi, birçok farklı kültürü barındırması nedeniyle hoşgörülü ve misafirperver halkı ile ziyaretçilerine bambaşka bir deneyim yaşatıyor. Kuzey Kıbrıs gezinizde mutlaka görmeniz gereken yerler; Crusader, dünyaca ünlü Bellapais Abbey, Salamis, Vouni ve Soli’nin antik kalıntıları, tarihi kilise ve manastırlar.

Kıbrıs’ta Misafirperverlik
Kıbrıs Türkleri güler yüzlü olmaları ve cömert kişilikleri ile ünlüdür. Kıbrıs’ın hangi şehrine giderseniz gidin, lüks bir otelde, bir tatil köyünde veya bir butik otelde aynı kalitede hizmeti alacağınıza emin olabilirsiniz.

The post Kıbrıs Turuyla Muhteşem Bir Hafta Sonu Geçirmek İçin 7 Neden appeared first on Gezbeğen.

Kuzey Kıbrıs’ın tarihi ve doğal güzellikleri ile geçecek bir seyahat için önce ne zaman seyahat etmek istediğinizi belirlemenizde fayda var. Yazın yerli ve yabancı turist akınına uğrayan Kuzey Kıbrıs‘ın tüm güzelliklerini görebilirsiniz. Yaz ayları Kuzey Kıbrıs’ın yoğun sezonu oluyor ve muhteşem denizi ile vakit geçirmek için elverişli bir ortam sunuyor. Üstelik yaz döneminde düzenlenen Gazimağusa Festivali ve Rakı Festivali’ne de katılma imkanı bulunabiliyor. Bahar ayları için de Kuzey Kıbrıs’ın bir nevi yaz dönemi denilebilir çünkü kışı pek de yaşamayan Kuzey Kıbrıs’ta bahar aylarında da sıcacık bir hava ile karşılaşmak mümkün. Aralık-Mart dönemi dışında denize girebilme imkanı sunan Kuzey Kıbrıs, bu özelliği ile ideal bir destinasyon oluyor. Kuzey Kıbrıs gezinizi dilediğiniz mevsimde yapın ama yavru vatanın muhteşem üçlüsünü mutlaka seyahat planınıza dahil edin.

Girne

Kuzey Kıbrıs gezisi denilince akla ilk gelen yer elbette Girne oluyor. Gece hayatı ve alışverişi ile ünlenen ve en çok tercih edilen kentlerden olan Girne’de gezilecek birçok tarihi yer de bulunuyor. Girne gezisine ünlü Girne Limanı ile başlayın. Burada güneşin batışını izlemek bir başka olacak. Girne’nin kalbinin attığı Girne Limanı’nda güneşi batırdıktan sonra lezzetli balıklar için istikamet limanda yer alan restoranlardan biri olsun. Girne gezisine Bizanslılar döneminde yapılan Girne Kalesi ile devam edin.

Kale içinde yer alan St. George Kilisesi, Osmanlı Amirali Cezayirli Sadık Paşa’nın lahiti, Venedik kuleleri, Lüzinyan dönemi odaları, cephanelikler ve Batık Gemi Müzesi’ni keşfedin. Ardından gezinize Girne’nin ünlü Bellapais Manastırı ile devam edin. Beylerbeyi Köyü’ne Roma döneminde inşa edilmiş bu manastır günümüzün yaşayan Orta Çağ mimarisinin eşsiz bir örneği. Burada muhteşem fotoğraflar yakalayacaksınız.

Lefkoşa

Denize kıyısı olmayan ama tarihi ile Kuzey Kıbrıs turlarının vazgeçilmezi olan Kuzey Kıbrıs’ın başkenti Lefkoşa‘yı da mutlaka rotanıza alın. Lefkoşa geziniz için ilk durak merkezdeki Kapalı Çarşı olsun. Burada ister alışveriş yapın ister yöresel lezzetleri doyasıya tadın. Ardından Kuzey Kıbrıs tarihini anlamak için Barbarlık Müzesi’ni mutlaka ziyaret edin. Lefkoşa’nın eski şehir merkezinde yer alan Selimiye Camii’yle gezinize devam edin. Bu cami Kuzey Kıbrıs’ın en eski yapılarından biri olma özelliğini taşıyor. Eski adıyla St. Sophia Katedrali olan ve Lüziyanlar Dönemi’ne ait cami, Paris’teki Notre Dame Katedrali’nin bir benzeri olduğu için Kuzey Kıbrıs’ta turist akınına uğrayan yerlerin başında geliyor.

Gazimağusa

Kuzey Kıbrıs seyahatinin en otantik gezisini Gazimağusa‘da yapacaksınız. Oldukça etkileyici bir mimariye ve tarihe sahip Gazimağusa kentini keşfetmeye Mağusa Limanı ile başlayın. Akdeniz’in en önemli limanları arasında yer alan Mağusa Limanı’nın ardından 14.yy’da Luzinyanlar tarafından saldırılara karşı yapılan ve Leonardo Da Vinci tarafından tasarlanan Othello Kalesi‘ne yönünüzü çevirin. Kuzey Kıbrıs seyahatinin en farklı yapısı olan Othello Kalesi’nin ardından ihtişamlı duruşuyla turistlerin ilgisini çeken Lala Mustafa Paşa Camii’ye uğrayın. Lala Mustafa Paşa Camii ile birlikte keşfedilmesi gereken bir diğer yapı da Sinan Paşa Camii olsun.

Kuzey Kıbrıs’ın bir diğer görülmesi gereken yeri ise Türk edebiyatının ünlü isimlerinden Namık Kemal’in yattığı zindandır. Namık Kemal’in 38 ay boyunca kaldığı bu zindanı ziyaret edin ve zindanın yukarısında yer alan müzeye girmeyi unutmayın. Gazimağusa seyahatinizi gerçekleştirdiğinizde fark edeceksiniz ki bu kentte birçok sur var. Toplam 14 kule ve sur kapısı bulunan ve Venedikliler tarafından yapılan bu surlar, kentin tarihi görünümünü ayakta tutan yapılar. Gazimağusa gezisinin önemli bir yeri de St. Barnabas’ın manastırı ve hemen yanındaki St. Barnabas İkon ve Arkeoloji Müzesi. Kuzey Kıbrıs gezisinin en ilgi çeken yeri ise kuşkusuz antik kent Salamis Harabeleri olacak. Truva kahramanı Tefkros tarafından kurulan Salamis Antik Kenti’nde tiyatro, hamam, sarnıç ve bazilika, agora ve Zeus Tapınağı görülebiliyor.

The post Kuzey Kıbrıs’ta Üç Rota: Girne, Lefkoşa ve Gazimağusa appeared first on Gezbeğen.

• Fasolia

Fasolia ya da haşlanmış beyaz fasulye, bir Yunan mutfak masasında bulacağınız en yaygın ve en lezzetli yemeklerden biridir. Sadece patates, havuç ve maydanoz ile kaynatılmış fasolia, yaz aylarında popüler olan garnitür, ana yemek veya soğuk bir salata olarak yenilebilir. Kış aylarında bir domates sosu ilave edilerek, sıcak bir fasulye ve domates çorbası haline geliyor.

• Mezeler

Sıcak ve soğuk mezelerin geleneksel bir seçkisi olan meze, Kıbrıs’ın tapas ile eşdeğeri. Bir meze tabağı, Tzatziki gibi Akdeniz spesiyaliteleri içerebilir – sarımsak, salatalık ve zeytinyağından yapılmış bir yoğurt daldırma; Tahin, ezilmiş susam, zeytinyağı, limon ve sarımsak hamurudur; Taramosalata, safran patates, zeytinyağı, limon suyu ve soğan ile karıştırılmış balık yemi türü. Humus ve Halloumi de diğer popüler mezelerden birkaçı.

• Halloumi (Hellim)

Muhtemelen en ünlü Kıbrıs yemeği ya da aperatifi olan Halloumi‘nin popülaritesi artık Avrupa’daki ve Ortadoğu’daki birçok ülkeye yayılıyor. Peynirin yüksek erime noktasından dolayı, ızgara peynirin beklentilerini tamamen yeniden tanımlanıyor. Hafif tuzlu lezzeti ve kauçuk dokusu ile ayırt edilemez olan incelik, vejetaryenler arasında dünyanın her yerinde favori haline geldi. Peynir keçi ve koyun karışımından sonra rennet ile karıştırılmadan önce üretiliyor. Prosesin herhangi bir yerinde asit üreten bakterilerin bulunmaması nedeniyle alışılmadık bir uygulama olduğu için de oldukça ilgi çekiyor. Halloumi, ayrıca taze dilimlenmiş karpuzun yanında soğu olarak da servis edilebilir ve bu genellikle Kıbrıs’ta bir meze veya bir tatlı olarak yenilir.

• Şeftali Kebabı

Ev yapımı lezzetli kebap çeşitleri, Kıbrıs’ta oldukça geleneksel bir yemek. Kebaplar, çoğunlukla kuzu, domuz, tavuk ve balık gibi et parçalarıyla şişirilerek pişirilir ve zeytinyağı, kekik ve limon ile harmanlanır. Kebaplarla birlikte genellikle tzatziki ve pide ekmeği sunulur. Kıbrıs’ın en popüler kebabı hangisi diyecek olursanız, verebileceğimiz en net cevap hiç şüphesiz ki Şeftali Kebabı olur. Diğer bir adıyla Sheftalia’nın içeriği maydanoz, soğan, tuz, biber ve kıyılmış domuz veya kuzudan oluşur. Daha sonra bu lezzetli karışım küçük et parçaları haline getirilerek şişlere dizilir. Sheftalia, geleneksel olarak kömür üzerinde yaklaşık 30 dakika pişinceye kadar ızgara edilir, nihai sonuç doyurucu ve iyi süslenmiş bir kebap olur.

• Souvlaki

Veya Kıbrıslıların dediği gibi “souvla”, ince dilimlenmiş et parçalarıdır. Geleneksel olarak kuzu, domuz eti, tavuk veya bazen sığır eti, pide ekmeğinin üzerine turşu salatası, humus ve tzatziki ile servis edilir.

• Kleftiko

Kleftiko, fırında hazırlanmış, limon suyu ve tarçın karışımı içinde marine edildikten sonra kil fırında en az 24 saat pişirilmiş geleneksel bir kuzu yemeği. Kıbrıs turunuzda belki de damak zevkinize uyabilecek en leziz yemeklerden biri.

• Stifado

Bu geleneksel ve enfes bir koku yayan güveç, sarımsak ve kekik gibi şarap, sirke, soğan ve popüler Yunan baharatlarında pişen tavşan etiyle (bazen de sığır eti) yapılıyor.

• Musakka

İçeriği en zengin Akdeniz güveçlerinin başında gelen Musakka, patlıcan ve kuzu tabakaları ile pişirilmiş, beyaz şal sostan beyaz sostan beyaz sostan tereyağı ve süt unu unla pişirilir. Türk usulü musakkadan farkıysa genellikle malzemeler ve pişirme teknikleri.

• Koupepia (Doldurulmuş Asma Yaprakları – Sarma)

Kıbrıs usulü sarmada çeşitli kıyılmış et, pirinç, soğan, domates ve bir bitki karışımı kullanıyor. Bu karışım daha sonra taze asma yaprağına özenle sarılıyor. Bir çoban favorisi olan bu yemek, Yunanistan, Türkiye ve Ortadoğu’da yaygın olarak bulunuyor. Koupepia genellikle büyük tencerelerde yapılır ve hatta daha yemek için de dondurulabilir.

The post Kıbrıs’tan Yemeden Dönmemeniz Gereken 9 Yemek appeared first on Gezbeğen.