Salzburg’a kadar gelmişken mutlaka Avusturya’nın geleneksel şinitzel yemeğini yemelisiniz. Buraya özgü olan şinitzeli yedikten sonra başka bir yerde tadına bakmak istemeyeceksiniz. Genellikle üzerine limon sıkılarak servis edilen şinitzel yemeğinin fiyatı 4-6 Euro arasında değişiyor. Salzburg’ta ne yapmalı, nereleri görmeli gibi sorularınız varsa cevapları için sizi yazının devamına alalım.

Salzburg Kalesi’nden Manzarayı İzle

Festungsberg Tepesi’nde yer alan Hohensalzburg Kale‘si yani Salzburg Kalesi, bu şehrin en önemli simgelerinden biri. Tepeyi görünce gözünüz korkmasın, dilerseniz teleferik kullanarak bu Festungsberg Tepesi’ne çıkabilirsiniz. Teleferik ücreti kişi başı 11 avro fakat kesinlikle bu manzaraya değer. Teleferikle Festungsberg Tepesi’ne çıktığınız anda bütün Salzburg ayaklarınız altında görünüyor. Özellikle gün batımı saatlerinde buraya gelirseniz göz alıcı fotoğraflar çekebilirsiniz. Tepede yere alan Salzburg Kalesi 1077 yılında inşa edilmiş ve o güne kadar hiç bir savaştan etkilenmemiş.

Görüp Görebileceğiniz En Detaylı Salzburg Gezi Rehberi için tıklayın.

İçinde savaşta kullanılan eşyaları görebilir ve Salzburg tarihine yakından bakabilirsiniz. Oldukça büyük bir kale olduğu için en az yarım gününüzü buraya ayırmanızı öneriyoruz.

Eğer çocuklarınızla kültür ve tarih turunu bir arada yapmak isterseniz Salzburg Kalesi doğru bir tercih olacak. Salzburg turu boyunca çocuklarınızın en çok seveceği durak burası olabilir çünkü kalenin içinde sergilenen ve satılan kuklalar çocukların en çok eğlendiği kısımlardan biri oluyor.

Salzburg Hayvanat Bahçesi’ne Uğra

Çocuklu aileler için Salzburg’ta yapılacak aktiviteler arasında hayvanat bahçesi ziyareti de yer alıyor. Salzburg’un Hellbrunner Caddesi’nde yer alan hayvanat bahçesinde hayvanları yakından görmek ve onlarla bir gün geçirmek mümkün. Saat 9’da açılan ve 4’te kapanan Salzburg Hayvanat Bahçesi’nde zebradan tutun da maymunlara kadar birçok farklı hayvanı görmek mümkün.

Oldukça büyük bir alanda yer alan hayvanat bahçesinde, hayvanların doğal ortamını görmek mümkün. Eğer çocuklarınızla birlikte verimli ve keyifli tatiller geçirmeyi seviyorsanız hayvanat bahçesi gezisi sizin için doğru aktivite olabilir. Avrupa şehirlerinde popüler olan hayvanat bahçelerinin en doğalını ve temizini Salzburg’ta bulabilirsiniz. Şehir merkezinden 25 numaralı otobüsle hayvanat bahçesine ulaşabilirsiniz, giriş ücreti 11,5 avro.

Mozart’ın Evi’ni Görün

1756 yılında dünyaya gözlerini açan Mozart Salzburg’ta doğdu. Avusturya’nın kuzey batısında yer alan Salzburg şehrinin yetiştirdiği en önemli sanat insanlarının başında W. A. Mozart geliyor. Müzikseverlerin her yıl ziyaret ettiği Mozart’ın evinde ünlü besteciye ait eserleri ve onun ilk enstrümanlarını görebilirsiniz. Mozart’ın yazdığı bestelerin birkaç kopyası da müzede sergileniyor. Mozart’ın Evi günümüzde müze olarak ziyaretçilerini ağırlıyor.

11 Euro giriş ücreti olan Mozart Müzesi, Salzburg’a gelen turistlerin bir numaralı aktivitesi oluyor. Eğer siz de bu şehrin tarihini anlamak ve Mozart’ın çocukluğuna inmek isterseniz Salzburg’ta yer alan bu müzeyi mutlaka ziyaret etmelisiniz.

Salzburg Katedrali’ni Ziyaret Et

Mozart’ın Salzburg için ne kadar önemli olduğundan bahsetmiştik. Salzburg Katedrali de Mozart’ın vaftiz edildiği katedral olarak biliniyor. Mozart hayranları Salzburg Katedrali’ni ziyaret ederek Mozart’ın anılarını canlandırıyorlar. Kusursuz bir mimariye ve renkli resim sanatına ev sahipliği yapan bu katedralde oldukça mistik bir zaman geçirebilirsiniz. Girişin ücretsiz olduğu bu katedralde fotoğraf çekerek arkadaşlarınıza bu görkemli mimariyi de göstermelisiniz. Katedrale girdiğiniz anda tavanda işlemeler sizi bir anlığına tarihin en renkli yıllarına götürecek.

Katedralin büyüsünü devam ettirmek için buradan çıktıktan sonra hemen yanınızdaki Kapitelplatz meydanına uğramalısınız. Meydandaki Mozart çikolatacısı sizleri bugüne kadar yediğiniz en lezzetli çikolatayla tanıştırmak için bekliyor olacak. Meydanda eğlenceli vakit geçirmek isterseniz devasa satranç oyununu oynayabilirsiniz. Bu meydanda satılan hediyelik eşyacılara da bakmadan geçmeyin. Arkadaşlarınıza özel bir hediye almak isterseniz bu meydan sizin için doğru adres olacak. Salzburg turları boyunca hediyelik eşya dükkanlarında karşınıza çıkan çikolataları arkadaşlarınıza alabilirsiniz.

The post Salzburg’ta Yapılacak 4 Şey appeared first on Gezbeğen.

Mozart’ın doğduğu şehir olarak bilinen Salzburg’ta Mozart’ın doğduğu evi görebilir, şehirle bütünleşen Mozart tatlısının tadına bakabilirsiniz. Salzburg şehri tam Almanya sınırında bulunuyor. Bu nedenle Salzburg’da Alman ve Avusturya kültürüne dair ortak noktalar bulabilir, İkinci Dünya Savaşı’nın izlerini takip edebilirsiniz. Salzburg turları genellikle 3 – 4 günden oluşuyor. Siz de Salzburg gezinizi en az 3 günlük olarak planlayarak dolu dolu bir tatil yapabilirsiniz.

Salzburg’ta Gezilecek Yerler

Salzburg’da gezilecek yerler arasında ilk öne çıkan Mozart’ın Evi oluyor. Günümüzde Mozart Müzesi haline getirilen ev aslında Mozart’ın dünyaya gözlerini açtığı ev. Getreidegasse Caddesi’nde bulunan Mozart Müzesi’nde ünlü bestecinin ilk enstrümanlarını ve bestelerini görebilir, Mozart’ın hayatına dair önemli izlerle tanışabilirsiniz. Müzeye giriş ücreti 11 avro. Hohensalzburg Kalesi de Salzburg’un önemli turistik noktalarından biri.

1500’lü yıllarda inşa edilen göz alıcı kaleye çıktığınızda sizleri sürpriz bir müzik dinletisi karşılayabilir. Klasik müziğin başkenti olarak bilinen bu şehirde müziksiz bir an bile geçirmeyeceksiniz. Salzburg’un şehir meydanı Residentplatz olarak geçiyor. Şehrin en popüler meydanı olan Residentplatz’da arkadaşlarınıza hediyelik eşyalar alabilir, şehrin en lezzetli yemeklerini tatma şansı bulabilirsiniz. Barok mimarinin en güzel eserlerini görebileceğiniz bu meydandaki sokak sanatçıları sizlere unutulmaz mini konserler verecek.

Şehir meydanındaki kafelere veya banklara oturarak tarihi binaların manzarası eşliğinde klasik müzik dinleyebilir, Salzburg’un keyfini çıkabilirsiniz. Geceleri de oldukça işlek olan bu meydanda gece kulüpleri ve barlar da yer alıyor.

Salzburg’ta Yeme içme

Avusturya’nın dünyaya ün salmış geleneksel yemeği Schnitzel’in en lezzetli halini Salzburg’da tadabilirsiniz. Salzburg’da Schnitzel genellikle ev yapımı marmelat ve haşlanmış patates ile servis ediliyor. Avusturya’da ne içelim diye düşünmenize hiç gerek yok. Avusturya’nın en meşhur içkisi yerel biraları ve tabi ki ev yapımı likörleri. Salzburg’da geleneksel Avusturya biralarını deneyerek kaliteli buğday birasının tadını çıkarabilirsiniz.

Akşam acıktığınızda şehir meydanındaki patates kızartma kokusuna karşı koyabileceğinizi hiç sanmıyoruz. Salzburg’daki patates kızartmalarının tadını kolay kolay unutmanız mümkün olmayacak. Salzburg’da sağlıklı bir şeyler yemek isterseniz buranın lahana salatalarını deneyebilirsiniz. Doğu Avrupa mutfağında yaygın olan lahana salatası Salzburg’da da çok popüler. Salzburg’a gittiğinizde karşınıza çıkan ve simidi andıran ekmeklerin mutlaka tadına bakın. Mozart ekmeği denilen bu ekmekler turistlerin favori atıştırmalığı oluyor. Avusturya’ya kadar gitmişken çikolatanın da tadına bakmadan dönmek olmaz. Avusturya çikolatasından evinize de birkaç paket götürerek arkadaşlarınıza hediye edebilirsiniz.

Salzburg’ta Alışveriş

Salzburg alışveriş konusunda da Avrupa’nın en popüler şehirlerinden biri. Residentplatz Meydanı’ndaki butiklerden ve dünyaca ünlü mağazalardan alışveriş yapmadan ülkenize dönmemelisiniz. Avusturya’da özellikle Noel’den sonra büyük bir indirim oluyor. Eğer yılbaşı döneminde Salzburg’da olacaksanız indirimden güzel parçalar bulabilirsiniz.

Unutmayın Avusturya’da alışveriş yapabileceğiniz mağazalar cumartesi veya pazar kapalı olabiliyor. Bu nedenle alışveriş saatlerini mutlaka kontrol etmelisiniz. Avusturya seyahatinizden arkadaşlarınıza hediyelik eşya almak isterseniz kar küresi veya Mozart figürlü anahtarlıklara göz atmanızı öneriyoruz. Salzburg turu boyunca karşınıza çıkacak olan Mozart’lı hediyelik eşyalara çok fazla direnebileceğinizi sanmıyoruz.

Salzburg’ta Ulaşım

Salzburg gezi rehberi hazırlarken ulaşım konusuna çok fazla zaman harcamanıza gerek yok. Avusturya’nın küçük bir şehri olan Salzburg ulaşım konusunda oldukça pratik bir uygulama sunuyor. Şehir merkezindeki atlı faytonları kullanarak nostaljik ve keyifli bir yolculuk yapabilirsiniz. Buradaki atlara oldukça iyi şartlar altında bakıldığı için ulaşımda fayton kullanırken içiniz rahat olabilir. Salzburg şehir içi ulaşımında fayton yerine otobüs de kullanabilirsiniz.

Genel olarak Salzburg şehri küçük ve düz olduğu için turistler yürümeyi tercih ediyor. Havalimanı’ndan şehir merkezine dilerseniz 2 numaralı otobüsle 20 dakika ulaşabilir veya tren hattını kullanarak 15 dakika içinde şehir merkezinde olabilirsiniz. Türkiye’den her gün Salzburg’a direk uçaklar kalkıyor. Siz de Avrupa’nın bu masalsı şehrini keşfetmek ve müzikle iç içe bir tatil geçirmek isterseniz Salzburg’u en kısa zamanda görmelisiniz.

The post Görüp Görebileceğiniz En Detaylı Salzburg Gezi Rehberi appeared first on Gezbeğen.

Tertemiz ve şirin Avrupa şehirlerini görmek ve büyük şehirlerden uzaklaşmak isterseniz Salzburg şehrini çok seveceksiniz. Avusturya kültürünü yakından tanımak için Salzburg doğru bir başlangıç noktası olacak. Burada yediğiniz yöresel lezzetler büyük şehirlere göre daha ekonomik ve lezzetli. Dünyanın her yerinden gelen turistlerin en sevdiği duraklardan biri olan Salzburg şehriyle ilgili bilinmeyenleri açıklıyoruz. Bu şehrin neden bu kadar sevildiğini bu yazımızı okuduktan sonra anlayacaksınız.

• Salzburg şehrinin en önemli özelliği aslında Mozart’ın burada doğmuş olması. Dünyaca ünlü besteci Wolfgang Amadeus Mozart Salzburg’da dünyaya gözlerini açmış ve bu şehirde yaşamış. Bu nedenle Salzburg’un her köşesinde Mozart’ın izlerini görmek mümkün.

• Mozart’ın 27 Ocak’taki doğumgünü kutlamak amacıyla Salzburg’da her yıl Mozart Müzik Festivali gerçekleşiyor. Eğer klasik müziğe ilginiz varsa 24 Ocak ve 3 Şubat tarihleri arasında gerçekleşecek Mozart Müzik Festivali’ne katılabilirsiniz. Bu tarihlerde gerçekleşen Salzburg turlarımüziğin ve eğlencenin en keyifli olduğu dönemlerde gerçekleşiyor. Avusturya’nın en soğuk günlerinde sıcak şarabınız ve klasik müziğin huzur dolu etkisiyle unutulmaz bir tatil geçirebilirsiniz.

• Salzburg kültür ve müzik dolu olduğu kadar doğasıyla da ünlü bir Avrupa şehri. Avrupa’nın en yüksek şelalesi Salzburg’da yer alıyor. 380 metre yüksekliğindeki TheKrimmlFalls Salzburg’un en göz alıcı noktalarından biri. Salzburg’a yolunuz düşerse bu şelaleyi mutlaka görmelisiniz.

• Salzburg gezi notlarınızı hazırlarken Salzburg’un kelime anlamı dikkatinizi çekecek. Salzburg aslında tuz kalesi demek. Salzburg’da yaşayan insanlar tarih boyunca geçimlerini tuz çökeltilerinden sağlıyorlar. Salzach Nehri kıyısındaki tuz çökeltilerinden geçinen insanlardan dolayı bu şehrin adına tuz kalesi yani Salz – Burg deniliyor.

• Salzburg’un tarihine baktığınızda geçmişte aslında buranın bağımsız bir ülke olduğunu göreceksiniz. 1816 yılında Avusturya İmparatorluğu’na bağlanan Salzburg, o güne kadar kendi başına yönetilen özgür bile ülkeydi.

• Meşhur enerji içeceği RedBull Avusturya’nın Salzburg şehrinden. 1980 yılında Güney Asya’ya ziyarete giden Avusturyalı iş adamı Dietrich Mateschitz, oranın yöresel içeceklerinden çok etkileniyor ve Salzburg’a gelip RedBull enerji içeceğini üretiyor.

• Salzburg turu boyunca şehrin yöresel içeceğinin bira olduğunu anlayacaksınız. Bu küçük şehrin içindeki bira üretim tesisleri sizleri ilk bakışta biraz şaşkınlığa uğratabilir. Avusturya’nın lezzetli biraları Salzburg’dan çıkıyor. Yoğun bir tadı olan Salzburg biraları ilk içişte sert gelse de zamanla tadını çok seveceksiniz.

• Salzburg Avusturya‘nın kuzeyinde yer aldığı için üzüm bağları için uygun bir yer değil. Bu nedenle Avusturya’nın geleneksel şaraplarını Salzburg’da bulmanız biraz zor. Bunun yerine Slazburg’da yetişen elma, erik veya armuttan yapılan ev likörleri bu şehirde oldukça yaygın. Salzburg şehir merkezinde küçük stantlarda ev yapımı likörlerin tadına bakabilir bu meyveli içeceklerle içinizi ısıtabilirsiniz.

• Salzburg’da mutlaka görmeniz gereken yerlerin başında Mozart’ın doğduğu ev geliyor. Bu ev günümüzde Mozart Müzesi olarak kullanılıyor. Makartplatz Meydanı’ndaki Mozart Wohnhaus yani Mozart Müzesi’ne 11,5 Avro karşılığında girebilirsiniz. İçerisinde Mozart’ın özel eşyalarından, ilk enstrümanlarına kadar birçok tarihi parçayı görmeniz mümkün.

• Salzburg 1997 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi’nedahil ediliyor. Barok mimarinin en önemli eserlerini gördüğümüz bu küçük şehir UNESCO tarafından korunuyor.

• Salzburg şehri İkinci Dünya Savaşı’ndan en çok etkilenen ülkelerden biri. Savaş sırasınca önemli barok mimarinin de dahil olduğu 7,600 ev bombalanıyor ve 550 kişi öldürülüyor. Resmi kayıtlara göre şehrin %46’sıİkinci Dünya Savaşı sırasında zarar görüyor veya yıkılıyor. 5 Mayıs 1945 yılında Salzburg tekrar özgürlüğüne kavuşuyor.

• Salzburg’un nüfusu günümüzde ortalama 146,000 civarında. Salzburg’da yaşayan etnik azınlıklara baktığımızda Yugoslav göçmenleri ilk sırada yer alıyor. Daha sonra Almanlar ve Türkler geliyor. Şehirde yaşayan Türklerin sayısı ortalama 3,000 civarında.

• Salzburg gezi rehberi hazırlarken bu şehirden mutlaka almanız gereken hediyelik eşyaları da araştırmalısınız. Tatilden dönerken arkadaşlarınıza Mozart çikolatası veya Mozart figürlü anahtarlık alabilirsiniz. Likör düşkünü olan arkadaşlarınız için elma likörü doğru bir tercih olacak.

The post Salzburg Hakkında Daha Önce Hiç Duymadığınız 13 Şey appeared first on Gezbeğen.

Eğer gideceğiniz yerlerin yöresel yemeklerini seyahat öncesi araştırarak tatilinizin daha rahat geçmesini istiyorsanız bu yazımız tam size göre. Salzburg turu boyunca mutlaka denemeniz gereken lezzetleri sizlerle paylaşıyoruz. Salzburg şehrine adım atar atmaz Avrupa’nın en lezzetli yemeklerini yemeye hazır olun.

Şinitzel
Kuşkusuz Avusturya mutfağının ilk sırasında şinitzel yemeğini görüyoruz. Avusturya’nın her şehrinde, küçük kasabalarında şinitzel bulmanız mümkün. Avusturya’da gördüğünüz şinitzellerin porsiyonları sizleri biraz şaşırtabilir, şimdiden söyleyelim. Genellikle tavuk etinden yapılan şinitzel yemeği haşlanmış patates ve salata ile servis ediliyor. Geleneksel Salzburg mutfağı kapsamında şinitzel yemeğinin üzerine biraz limon sıkarak yemeniz gerekiyor. Kızgın yağda kızartılan tavuk etleri galeta ununa ve yumurta sarısına batırılarak çıtır çıtır bir görünüme kavuşuyor.

Avusturya’nın başkenti Viyana’da şinitzel yemeğini ortalama 12 avroya yerken Salzburg şehrinde ortalama 6 avroya yiyebilirsiniz. Salzburg’a geldiğinizde ekonomik yemeklerin tadını bol bol çıkarmanızı öneriyoruz. Şinitzel yemeğinin yanında ne içmeli diye sorarsanız tabii ki Avusturya birasını öneririz. Yoğun bir tadı olan Avusturya birasını yavaş yavaş içmekte fayda var.

Hot Dog
Salzburg gezi turları sırasında yorgun düştüğünüzde hızlı bir atıştırmalık yemek isterseniz Hot Dog yani ekmek arası sosis yiyebilirsiniz. Avrupa’da yiyebileceğiniz en lezzetli sosisi Salzburg’da bulmanız mümkün. Sokak satıcılarında satılan Hot Dog genellikle uzun bir baget ekmeğinin içinde bol hardal sosla birlikte servis ediliyor. Ekonomik ve lezzetli bir öğle yemeği için Hot Dog doğru bir seçim olacak. Avrupa’da sosis yerken dikkat etmenizde fayda var. Çoğu sosis domuz etinden yapılıyor.

Eğer domuz eti yemek istemiyorsanız Hot Dog alırken mutlaka etin içeriğini sormanızı öneriyoruz. Vejetaryenler için Hot Dog peynirli olarak da yapılabiliyor. Baget ekmeğinin içine konan peynir tost makinasına girdikten sonra eriyerek lezzetli bir atıştırmalığa dönüşüyor. Eğer Salzburg’da et yemek istemezseniz birbirinden lezzetli peynir çeşidi bulabilirsiniz.

Elmalı Turta
Salzburg’un en önemli tatlılarından biri elmalı turta yani Apfelstrudel. Avusturya’nın en meşhur tatlılarından olan Apfelstrudel‘in elmalı turtadan farkı yanında kremayla servis ediliyor olması. İncecik hamurun içinde elma, kuş üzümü, ceviz ve tarçınlı bir sos konuyor ve fırında pişiriliyor. Apfelstrudel’in geleneksel olarak kremayla servis edilse de günümüzde dondurmayla da yendiği oluyor.

Salzburg şehir meydanındaki kafelerde ve pastanelerde mutlaka elmalı turtayı denemelisiniz. Hafif ve meyveli tatlıları seviyorsanız bu tatlıdan kopmanız kolay olmayacak. Elmalı turtanın yanında Avusturya’da çok içilen bitki çaylarında da söylemeyi unutmayın.

Sacher-torte
Tatilinizin en mutlu anı Avusturya çikolatası ile tanıştığınız an olacak. Salzburg’da ne yenir diye sorarsanız ilk olarak çikolatalı pastası diyebiliriz. Avusturya’nın meşhur çikolatalı pastası yani Sacher-torte’nin en lezzetli versiyonunu Salzburg’un minik pastanelerinde tadacaksınız. Çikolatalı kek ve kayısı marmelatından oluşan bu pasta diliminin tadını uzun bir süre unutamayacaksınız.

Genellikle krem şanti ile servis edilen bu tatlı turistlerin de bir numaralı tercihi oluyor. Franz Sacher tarafından ilk olarak bulunan bu tatlı zamanla oğlunun da yardımlarıyla Avusturya’nın daha sonra da dünyanın en önemli tatlılarından biri haline geliyor. Gurme tatlıları deneyimlemeyi seviyorsanız bu pastayı Avusturya’nın yöresel kahvesiyle birlikte yemenizi öneriyoruz.

Mozart Çikolatası
Avusturya çikolatasına daha çok doymak isterseniz sizleri Mozart çikolatası ile tanıştıralım. Mozart’ın doğduğu şehir olan Salzburg’un en renkli ve en meşhur tatlısı Mozart çikolatası, sütlü çikolata ve badem ezmesinden oluşuyor. Bazı yerler içine nuga da koyabiliyor. Mozart’ın fotoğrafının olduğu ambalajlarla paketlenen bu çikolata Salzburg’un en önemli hediyelik eşyalarından biri olarak kabul ediliyor. Salzburg’dan evinize dönerken arkadaşlarınıza Mozart çikolatası alarak tatilin en lezzetli anlarını onlarla paylaşabilirsiniz.

Mozart çikolatasını dilerseniz tek tek alabilir veya set şeklinde yaratıcı kutuların içinde de alabilirsiniz. Mozart çikolatasını satın alırken valizinize koyacağınızı mutlaka söyleyin, ona göre çikolata paketini uçağa hazırlayarak size veriyorlar.

The post Salzburg’da Yemeden Dönmemeniz Gereken 5 Lezzet appeared first on Gezbeğen.