• (Un) FASHION Café
(Un) FASHION Café, Bangkok’ta bir kere gelince kelimenin tam anlamıyla bağımlılık yaratan bir yer. Bu şirin kafe, Ekkamai Road’dan çok uzakta bulunuyor, ancak aracınız varsa mutlaka gitmenizi öneriyoruz.(Un) FASHION Café, dört bölümden oluşuyor: ikinci el eşyaların satıldığı iki mağaza ve iki kafe. Daha küçük olan kafe ana yol ile bitişik ve müşterilerin yorumuna göre en samimi ve konforlusu. Bu kafede balık ve cips (240 Tayland Bahtı), sarımsaklı tost (80 baht), çıtır gurami balıkları (220 baht), baharatlı spagetti ve çok daha fazlası sunuluyor. Hem kafe hem restoran olarak hizmet veriyor ve geniş menüsü ile ziyaretçilerini cezbediyor. Enfes egzotik meyveleri ile ünlü olan Tayland’da farklı kahveler denemek için en doğru yer şüphesiz Bangkok. (Un) FASHION Café’de çilekli latte (90 baht) ve muzlu latte (100 baht) denemeden buradan ayrılmayın.

• Ink & Lion Café
Şimdi de Bangkok turunuzda hafızanıza kazınacak bir yer ile karşınızdayız: Ink & Lion Café. Samimi ve bilgili barıştalar tarafından karşılanıp, hizmet almak, merak ettiklerinizi sormak, hepsi de bu kafede mümkün. Kasabadaki diğer büyük zincir kafelere kıyasla sınırlı oturma alanı var, ancak Ink & Lion’un otantik havası daha çok yakın mahallelerdeki kahveseverleri büyülüyor. Meşhur Joe bardaklarında kahve içmek gerçekten harika! Semtin en iyi kafelerinden biri olmasıyla ünlü Ink & Lion Café’de en popüler içecek esspresso (100 baht). Kahvenin yanı sıra, Ink & Lion Café’de leziz dut suyu (95 baht), çilekli süt (95 baht) ve hatta sıcak çikolata (100 baht) gibi farklı içecekler de tadabilirsiniz. Burada geniş bir yemek menüsü yok ama uygun fiyatlar karşılığında (155-265 baht) waffle ve benzeri atıştırmalıklar yiyebilirsiniz.

• Rocky Rooster Café
Tom Petty & Heart breakers ve Sting gibi nostaljik müziklerin ayrı bir hava kattığı Rocky Rooster Café, makul fiyatlı ama bir o kadar da lezzetli kahveleri ile ünlü. Ekkamai Road’da olan kafe, tüm yorgunluğunuzu alacak sıcak ve soğuk kahveleri ile ziyaretçilerini büyülüyor. Özel spesiyal kahvelerinden biri ise sadece 55 Tayland Bahtı. Serinlemek isteyenlere harika bir tavsiye olan naneli mocha (75 baht), sade latte (65 baht) ve daha fazlasını tadabilirsiniz. Kahvenin yanında yumurta ve peynirle hazırlanan atıştırmalık (145 baht), kahvaltıda servis edilen enfes börekler (145 baht) ve ızgara peynirli enginar (200 baht) tercih edebilirsiniz. Deneyimli ve bilgili barıştalar, ücretsiz internet gibi hizmetlerin tadını çıkarın.

• Kaizen Coffee Co.
Bangkok gezinizin vazgeçilmezi olacak Ekkamai, artık kahve dükkanları ile tüm dünyanın dilinde. Ünlenmesinde büyük payı olan Kaizen Coffee Co, Nisan 2015’te açılmış olmasına rağmen hızlı bir şekilde büyüdü. Menünün en sevilen kahvesi, bol sütle hazırlanan ve servis edilirken üzerine bitter çikolata parçaları serpilen özel spesiyali içmeden Bangkok’tan ayrılmayın. Fiyatı ise yalnızca 160 baht. Sıcak ve soğuk kahveler, onlarca çeşit, smoothies (sıvı meyve püresi), çay ve dahası Kaizen Coffee Co. menüsünde sizleri bekliyor. Bir diğer popüler içecek olan “Milo Mountain” (160 baht) ise donmuş çikolatanın kahve ile muazzam uyumu ve üzerinde krema ile servis ediliyor. Bunun yanı sıra yiyecek bir şey isteyenler, kahvaltı burgeri (210 baht), Sezar salatası (250 baht), tavuk quezadillaları (iki tortilla arasına erimiş peynir konularak yapılan tavuklu yemek – 250 baht) ve Batı yemeklerinden yiyebilirsiniz.

The post Bangkok’ta Kahve Ondan Sorulur: Ekkamai appeared first on Gezbeğen.

1- En Güzel Bangkok Pazarları

Bangkok’a adım atar atmaz farkına varacağınız ilk şey, birbirinden renkli pazarlarla karşılaşacak olmanız. Renk cümbüşünde yolunuzu kaybetmekten hiç çekinmeyin çünkü elbet bir yerden çıkışı bulursunuz. Bangkok’un en çok ziyaretçi çeken pazarlarından biri hiç şüphesiz ki Chatuchak Pazarı. Bir diğer adı ise Chatuchak Hafta Sonu Pazarı. Dünyanın en büyük pazarlarından biri olma unvanına da sahip.

Bir diğer önemli pazar ise Sukhumvit Gece Pazarı. NanaHavaray istasyonu civarında kolaylıkla bulabileceğiniz bu pazarda çok sayıda turistik eşya görmek mümkün. Khao San Road ve Banglamphu Pazarları da Bangkok’un bir diğer canlı pazarlarından. Açıkhava pazarı olan Khao’da Bangkok yemek kültürünü de deneyimleyebiliriz.

Çin Mahallesi Pazarları da elbette ki Bangkok turlarının olmazsa olmazlarından. Çin’den Hindistan’a otantik bir yolculuk yapmak için de yönünüzü Phahurat Pazarı’na çevirmeniz yeterli. Küçük Hindistan olarak bilinen bu pazarda rengarenk Hint kumaşlarından bulabilirsiniz. Son olarak ta çiçek kokuları arasında misler gibi alışveriş yapmak için Pak Khlong Talat Çiçek Pazarı’na gidebilirsiniz.

2- Bangkok Pazarlarından Ne Alınır?

Mobilyadan seramik ürünlere, yiyecekten giyime, ev eşyalarından Bangkok’a özel küçük hediyelik eşyalara kadar çeşit çeşit önünüzde yüzlerce farklı alternatif olacak. Bangkok pazarlarında alışveriş yaparken sakın ola ki pazarlık yapmayı unutmayın. Bazen neredeyse yarı fiyatına kadar indirim yaptırabiliyorsunuz.

Takı ve aksesuar olarak Tayland kültürüne özgü işlemeler ve renkler ilk tercihiniz olabilir. Tekstil olarak ta Thai İpeği, sevdiklerinize alabileceğiniz en güzel hediyelerden biri. Spa ve masajda tüm dünyanın dilinde olan Tayland’ın hemen hemen her şehrinde o yöreye özgü spa malzemeleri bulabilirsiniz. Baharat ise Bangkok pazarlarının can damarı denilebilir.

3- Bangkok Pazarlarına Ne Zaman Gidilir?

Bangkok pazarlarının da elbette şehirler ve ülkeler gibi canlılık ve hareketlilik açısından gezilecek en iyi zamanları var. Tropikal iklim kuşağındaki Bangkok’a yapacağınız seyahati Kasım ve Şubat ayları arasında seçerseniz şayet serin, rahat bir tatil sizi bekliyor demektir. Muson yağmurları etkisi de genelde Temmuz ve Ekim ayları arasında görüldüğü için bu dönemlerde Bangkok pazarları diğer aylar kadar ilgi çekici değil.

4- Bangkok Pazarlarında Ne Yenir?

Bangkok’ta alışveriş saatler hatta günler süreceği için ayaküstü yemek için ya da bir kafe/restoranda mola vermek için en popüler yerleri araştırmakta fayda var. Sizler için gitmeden önce de ne yiyebileceğinize dair kısa bilgiler derledik. Bangkok sokak kültürü inanılmaz eğlenceli ve gelişmiş olduğu için sokak yemekleri de haliyle popüler oluyor. Bu noktada dikkat etmeniz gereken kısım ise hijyenik yerleri seçmek.
Bangkok pazarlarında gezinirken mutlaka tadına bakmanız gereken en meşhur yiyecek kızarmış böcek. Özellikle KhlongToei Pazarı’nda ve PhraAthit civarında bunlardan bolca bulabilirsiniz. Cins cins meyvelerle karşılaşabilirsiniz buna da hazırlıklı olmanızda fayda var. Star fruit, roseapple, dragonfruit, jackfruit gibi sayısız farklı meyveyi deneyebilirsiniz. Bir diğer değişik Bangkok sokak yemeği de KhaoNiewMamuang yani yapışkan pirinç ve mangonun bir arada servis edildiği bir yemek türü. İlginç yemeklerin dozajını artırma peşindeyseniz eğer Çin Mahallesi bölgesinde kolayca bulabileceğiniz köpekbalığı yüzgeci çorbasının tadına bakabilirsiniz.

5- Bangkok Pazarlarına Nasıl Gidilir?

Tabiri caizse taban kuvvet desek yeridir. Pazarların çoğu genelde daracık sokakların birleşimi ve yan yana dizili küçük esnaflardan oluştuğu için motorlu araç kullanarak gezmek neredeyse imkansız. Ama pazarlara ulaşımınızda tercih edebileceğiniz en kolay ve ekonomik ulaşım araçları taksi ve otobüs / minibüsler. Pazar bölgesine vardığınızda da biraz kaybolmaya hazır olun çünkü kaybolmadan bu pazarların tadı çıkmıyor adeta. Pazarlara tuk tukkullanarak gitmek te insana ayrı bir deneyim yaşatıyor.

The post Dünyanın En Renkli Pazarları Bangkok’ta appeared first on Gezbeğen.